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在90%人的眼中，做生意就必须自己掏钱，但随着移动互联网的发展，以及资本的活跃，很多人手里其实缺的是好项目、好的商业模式，而不是钱，所以，我们要转变思维，从卖产品变成卖项目，这样才有能创造更大的财富！
社会在变，如果我们的思维跟不上变化，那注定就会被淘汰，下面，跟大家讲一个如何靠卖项目，靠卖商业模式，一名广东小伙，在自己没有资金投入的情况下，利用商业模式，躺赚300万的案例。
金总是深圳一家老字号餐厅的老板，这家餐厅经营有25个年头了，期间大大小小装修了五六次，可是生意一年不如一年，最近两年更是门客冷清，有一次经朋友介绍，金总找到了我，问我有什么办法拯救他这家餐厅，金总说这家餐厅是他爷爷传给了他父亲，现在是他父亲传给了他，他不想把家业毁了，所以即使现在亏本，也要支撑下去。
为了这份孝心，我决定帮一下金总，来到金总的餐厅，我发现确实有些老化了，电视机都是十年前的款式，装修也比较落后，确实与现在的餐厅格格不入。
但是我并没有说这是缺点，我开始让金总给我一份数据，把你们店销量排名前十的菜品罗列出来。看到销量第一名的菜品竟然不是主打菜品，而是一款广东人非常爱吃的奶黄包，广东人喜欢吃甜食，我尝了一下这个奶黄包确实不错。
主要是他们把奶黄包做成了十二生肖，外观和味道都非常不错，于是我的思路来了：
大家都知道，中餐其实是很难标准化的，不像西餐，一杯可乐，一个汉堡，中餐讲究烹饪技术，煎烤炸，蒸煮卤，工序繁多，但是这款十二生肖奶黄包，其实是可以标准化量产的，而且这又是他们的独家秘诀。
所以，我的方案是：
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